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La nostra azienda vanta una struttura modernissima, il nostro panificio è diviso in laboratori distinti e separati in base alle varie lavorazioni, infatti abbiamo un laboratorio per la gastronomia e la rosticceria, un laboratorio per la panificazione ed un laboratorio per la produzione della pasticceria, inoltre la nostra attività offre una sala di circa cinquanta posti a sedere ai nostri clienti dove potersi fermare ad assaggiare i nostri prodotti, sia per la colazione sia per il pranzo che per la cena. I nostri laboratori sono forniti da attrezzature moderne come abbattitori, celle ferma lievitazione, forni di varie tipologie, frigo, friggitrici ecc.. Quindi non vi resta che venire a trovarci in Via Regione Siciliana n.13.