Biscotto a dito

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Il biscotto a dito è un biscotto classico tra i dolci siciliani preparati per la colazione. La sua forma simile a un dito della mano è all’origine del suo nome.
Un biscotto semplice, leggero e croccante.
A rendere estremamente particolare il suo gusto sono i semi di anice presenti all’interno dell’impasto. Delizioso da assaporare da solo o da inzuppare nel latte.

Ingredienti:

Farina, latte, zucchero, strutto, bicarbonato di ammonio, semi di anice, latte.