La Genovese
€9.00 – €16.00
La genovese tipico dolce della pasticceria siciliana è un dolce caratteristico della splendida Erice. è un biscotto con impasto di pasta frolla fragrante con all’interno una deliziosa marmellata di zucchine verdi che si ottiene dalla lavorazione della zucchina verde lunga, una particolare zucchina coltivata in terra di Sicilia.
Ingredienti:
Semola, zucchero, uova, latte, strutto, marmellata di zucchine verdi composta da zucchina, zucchero, cannella, vaniglia.
